Lead Chef
Bidang Budi Health Center · 📍 Tasikmalaya, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Bidang Budi Health Center sedang mencari seorang Lead Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan berkomitmen untuk kesehatan dan keselamatan. Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan menu, memastikan operasional dapur berjalan lancar, dan memastikan standar kesehatan dan keselamatan diikuti.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sehat dan berkualitas tinggi.,Mengelola tim dapur, memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.,Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.,Memastikan standar kesehatan dan keselamatan diikuti di dapur.,Melakukan inspeksi rutin untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Bekerja sama dengan tim gizi untuk mengembangkan dan mengimplementasikan program makan sehat.,Mengelola inventaris dan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal S1 di bidang Kesehatan Masyarakat, Gizi, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef di bidang kesehatan atau restoran.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang gizi dan kesehatan.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan program makan sehat.🛠️ Keahlian
Pengelolaan timKepemimpinanKepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatanPengembangan menu sehatManajemen inventaris dan pemasokKeterampilan komunikasiKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan analisis dan pengambilan keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang