Pastry Chef - Immediate

CV Nusa Karya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami dikenal dengan produk-produk kue dan roti berkualitas tinggi yang disukai oleh banyak pelanggan.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan roti, serta memiliki kemampuan untuk mengembangkan menu baru. Jika Anda memiliki minat dan kualifikasi yang sesuai, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

Tanggal penutupan lamaran: 31 Desember 2023

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kue dan roti dengan kualitas tinggi.
• Mengembangkan menu baru dan inovatif untuk produk kue dan roti.
• Memastikan standar keamanan dan higiene dalam proses pembuatan makanan.
• Mengelola stok bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
• Melatih dan mengarahkan tim produksi untuk mencapai target kualitas.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Melaporkan hasil produksi dan kualitas secara berkala kepada manajemen.
• Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan dan higiene.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan roti.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengarahkan tim produksi.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola stok bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Memiliki kemampuan untuk melaporkan hasil produksi dan kualitas secara berkala kepada manajemen.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait