Senior Staff Kitchen
CV Abadi Dwi · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Abadi Dwi adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa katering dan layanan makanan. Kami sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Senior Staff Kitchen akan bertanggung jawab atas kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai standar keamanan pangan.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan sesuai dengan menu yang ditentukan.,Membuat dan mengembangkan resep baru untuk meningkatkan variasi menu.,Melakukan inspeksi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.,Mengelola stok bahan baku dan mengatur jadwal pembelian.,Melatih dan memotivasi staf dapur lainnya.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan pangan.,Melaporkan perkembangan dan masalah yang terjadi di dapur kepada manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau sederajat.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan (misalnya: Sertifikat Keamanan Pangan, Sertifikat HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan perawatan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam) sesuai kebutuhan.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk mengambil keputusan.🛠️ Keahlian
KomunikasiManajemen TimTeknik MemasakKeamanan PanganManajemen StokPelatihan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang